Emily Lemoine est originaire du Mesnil-Garnier, dans la Manche. Elle a découvert le dessin aux crayons de couleur avec Laura Szabo vers l’âge de 13 ans. Depuis l’adolescence, ses cours de dessin lui offrent une parenthèse où seule la couleur des crayons compte.

Les modèles qu’elle choisit de dessiner sont principalement des animaux, notamment les vaches normandes qui lui rappellent la ferme dans laquelle elle a grandi. Dans ses tableaux, elle aime parfois ajouter en arrière-plan un lieu que l’on connait tous : le Mont-Saint-Michel.

Emily dessine uniquement aux crayons de couleur et la nature est toujours sa source d’inspiration et de relaxation. Elle considère que l’art constitue d’abord une échappatoire, une thérapie pour la personne qui réalise un tableau, et ensuite peut-être pour le public qui le voit.